تقومين بتقطيع بصلة شرائح ومعاها فصين ثوم والبصل والثوم على حسب كمية الدجاج، تقومين بتقليبهم في القليل من الزيت لحد ما يدبل ثم قومي بإضافة قطع الدجاج وتضعي  عليهم فلفل وملح.

(الصلصة)

تقومين بتقطيع بصل وثوم وتدبيلهم بالقليل بالزيت وتقومين بوضع الماء فيها وتضعين الفلفل والملح وتدعيها تغلي قليلاً وتضعي ملعقة كبيرة من الدقة(مكونات الدقة : ليمون، ملح، ثوم مفروم، خل، قليل من الماء) تدعيهم قليلاً على النار



تأخذي الصلصة وتضعين على الدجاج وتقلبي جيداً، تضعين الدجاج في إناء وعليهل المعكرونة لا تقومي بتعبئت الإناء بالمعكرونة ثم تضعين الصلصة وتغمرين المعكرونة بها ومن ثم ورق فويل وتدخليها الفرن ٣٠ دقيقة تقريباً


الشطة الزيت :تقومي بتسخين معلقتين كبيرتين من زيت وتضعين ملعقة كبيرة من الشطة وثم تضعين من الصلصة الذي صنعتها وتسكبيها من الغاز بسرعة.